"GASTRO macht KARRIERE" 1.0
Rückblick 15. Juni 2019
TOUREN
Beim ersten „GASTRO macht KARRIERE“ Tag öffneten eine Vielzahl von Unternehmen ihre Türen und gewährten spannende Einblicke in den Gastronomie Alltag. Dabei konnten
die Teilnehmer und Teilnehmerinnen anhand von abwechslungsreichen Praxisbeispielen, Wissenswertes über Marketingstrategien und Berufsmöglichkeiten in der Gastronomie lernen.
Die Teilnehmer konnten vorab aus vier exklusiven Touren wählen.
TOUR 1
- Xaver's
- El Gaucho
- Brenner
- Paulaner am Nockherberg
TOUR 2
- Der kleine Flo
- Der Pschorr
- Hans im Glück
- Herzog
TOUR 3
- Kull&Weinzierl Gruppe
- Schuhbeck
- Spatenhaus an der Oper
- L'Osteria
TOUR 4
- Leger am Dom
- Cotidiano
- Sallis Kitchen
- Paulaner Bräuhaus
Abendveranstaltung
Mit über 150 Gästen war auch die Abendveranstaltung ein voller Erfolg! Zu Beginn wurde bei sommerlichen Cocktails von Olly Masion und leckerem Fingerfood fleißig auf dem Karrieremarktplatz genetworkt. Nach der Begrüßung durch Andreas Steinfatt, dem Geschäftsführer der Paulaner Brauerei Gruppe, folgten spannende Keynotes von Speakern aus der Gastronomiebranche, sowie eine Podiumsdiskussion zum Thema "Ist die Gastronomie für junge Menschen noch attraktiv?".
Speaker
TONI MENGES
Seit 2005 berät und begleitet Toni Menges Menschen aus der Gastro-Szene. 2019
war er als Speaker zum Thema "Faktor Mensch auf dem Weg zu nachhaltigem Erfolg" bei uns.
JESSICA LACKNER
Jessica Lackner ist Gastronomie- Trainerin und Erfolgscoach. Sie begeisterte mit ihren Keynotes "Die Rechnung, bitte" und "Fachkräftemangel in der Gastronomie".
MARKUS RÖSMANN
OLLY MASION
Olly Masion ist nicht nur leidenschaftlicher Barkeeper, sondern auch F&B Coach und Keynote Speaker. In seiner Keynote "Gastro SOS- Simply Outstanding Service"
erfuhren die Teilnehmer und Teilnehmerinnen mehr über die ausgeprägte Service Excellen Kultur.
